PURE CAFÉS ESPECIAIS

Método que possui uma passagem do café de forma mais lenta e o tempo de infusão, maior. O resultado é uma bebida limpa com notas sensoriais evidenciadas, doçura e aspectos de sabor marcantes nos grãos. (200ml)

Método pernambucano. Desenvolvido para uma extração mais rápida do café. Resulta em uma bebida encorpada, realçando sua doçura e agradável acidez. (200ml)

Método que possui uma maior abertura central proporcionando um perfeito fluxo de água, permitindo controlar o tempo de extração pela quantidade de água que se joga no pó. Resulta em um café singular, com suas notas de aromas e sabores mais evidentes. (200ml)

Método que não necessita de filtro na extração do café, pois o processo é realizado a partir de uma tela fina que fica no êmbolo (uma espécie de peneira) da cafeteira. Os óleos dos grãos ficam no filtro, resultando em uma bebida agradável e limpa. Entrega um café intenso, encorpado e muito aromático. (200ml)